İstanbul Havalimanı Dış Hatlar Terminal'inde 23:30’da Türk Hava Yolları kontuarında buluşma, bilet ve pasaport işlemlerini takiben THY tarifeli seferiyle Saygon uçuşu.

03:05 - 17:00 İstanbul - Saygon (Ho Chi Minh City) (Vietnam) Uçuşu

Restoran: Hoa Tuc
Mutfak: Vietnam Mutfağı

Menü: 

Kahvaltı sonrasında Mekong Deltası'na doğru yola çıkıyoruz. 1,5 Saatlik rahat bir otobüs yolculuğunun ardından My Tho Şehri'ne ulaşacağız. Yol üzerinde Cao Dai Tapınağı'nı ziyaret ediyoruz. Irmak boyunca keyifli bir tekne yolculuğundan sonra hindistan cevizi ağacından hediyelik eşyalar yapılan atölyelere doğru kısa bir yürüyüşe çıkabileceksiniz. Kısa bir fayton yolculuğundan sonra yerel çayları ve meyveleri tadabileceğiniz bir köy evine gideceğiz. Çin kayığı da denilen Sampan'a binerek dar ve ağaçlarla çevrili kanalları gezmeye devam edeceğiz ve hindistan cevizi şekerlemeleri satan bir yerel imalathaneyi gezeceğiz. Turumuzu takiben Lotus Çiçekleri ve orkideleriyle nezih bir atmosferi olan tropik restoranımızda yiyeceğimiz öğle yemeğimizin ardından Saygon'a doğru yola çıkıyoruz.

Restoran: Mekong Rest Stop
Mutfak: Vietnam mutfağı

Menü:

• Tavuk parçacıklı taze Hindistan cevizi salatası
• Çıtır kızarmış Fil Kulağı Balığı
• Kızarmış top şeklinde yapışkan pirinç
• Satay soslu ızgara tavuk butu
• Sebze çorbası
• Mekong usulü kızarmış pilav
• Hindistancevizli komposto, Vietnam çayı

Şehre dönüşle birlikte çıkacağımız Saygon Şehir Turu'nda Yeniden Birleşme Sarayı, Notre Dame Katedrali ve Posta İdaresi görüldükten sonra gezi bitiminde dileyen misafirlerimiz otelimizin hemen yakınındaki Ben Thanh Market'i gezerek alışverişin tadını çıkarabilirler. Saygon nehri üzerindeki teknemizde alacağımız akşam yemeğinin ardından geceleme otelimizde.

Saygon nehri üzerindeki teknemizde akşam yemeğimizi alırken bir taraftan Saygon şehrinin muhteşem gece görüntüsünü seyrediyor, bir taraftan da Vietnam müziklerini dinleyip, danslarını izliyoruz.

Restoran: Indochine Junk (Yemekli tekne)
Mutfak: Vietnam mutfağı

Menü:

• Çeşitli Indo iştah açıcıları
• Karidesli Ananas salatası
• Izgara dana rulo
• Mantar soslu balık fileto
• Izgara Tavuk
• Buharda pişmiş deniz mahsulü ve karışık sebzeler (Hot pot)
• Mevsim meyvesi

Kahvaltıdan sonra aracımızla Saygon'a bir buçuk saat mesafedeki Cu Chi’ye gideceğiz. Vietnam halkı tarafından Amerika Savaşı esnasındaki rolünden dolayı kahramanlık bölgesi olarak bilinen bölge'deki 220 kilometrelik yer altı tünellerini yerli ve yabancı turistler sürekli ziyaret etmektedir. Cu Chi Ormanları içerisinde yapacağımız gezi sırasında dileyen misafirlerimiz tünellerden geçme imkanı da bulacaktır. Daha sonrasında öğle yemeğimizi almak üzere Saygon'a dönüyoruz.

Restoran: Mandarine Restaurant Saygon
Mutfak: Vietnam Mutfağı

Menü:

• Yeşil pirinç kaplı çıtır kızarmış balık keki
• Karidesli taze Çin böreği
• Tavuklu yeşil papaya salatası
• Mandarin usulü dana eti sote
• Sarımsaklı Dalat (Çin marulu) sebzeleri sote
• Lotus yaprağı üzerinde sebzeli kızarmış pilav
• Krem Karamel

Yemek sonrası Vietnam'ın yakın tarihine daha detaylı bir bakış için Savaş Müzesi gezilecektir. Vietnam Savaşı sırasında halkın yaşadığı dramı fotoğraflarla ve belgelerle gözler önüne seren bu müze, savaşın acı bilançosunu çarpıcı bir şekilde anlatarak sizi derinden etkileyecektir. Gezi bitiminde Siem Reap uçuşumuz için havalimanına transfer ediliyoruz.

19:25 - 20:35 Saygon - Siem Reap (Kamboçya) uçuşu

Siem Reap Havalimanına vardıktan sonra bizi bekleyen özel araçlarımızla otelimize transfer gerçekleşiyor. Odalara yerleşme işleminin ardından dileyen misafirlerimiz otele 10 dakika mesafedeki gece pazarı ve barlar sokağını ziyaret edebilirler. Geceleme otelede.

Konaklama: 5* Angkor Miracle Hotel

Kahvaltıdan sonra Khmer başkenti Angkor Thom’u ziyaret etmek üzere yola çıkıyoruz. Angkor antik alanı içerisinde yaklaşık 9 km² alanı kaplayan bu muhteşem şehir Khmer krallığının son başkentidir. İlk olarak günümüze kadar en sağlam şekilde gelen güney kapısı önünde aracımızdan inerek şehre bu muhteşem kapıdan yürüyerek giriyoruz. Sonrasında tarihi şehrin merkezindeki Bayon Tapınağı'nı ziyaret ediyoruz. Cüzzamlı kral terası ve filler terasını görerek turumuza devam ediyoruz. Bölgedeki en güzel tapınaklardan biri olan Ta Prohm’u geziyoruz. Angelina Jolie’nin oynadığı Tomb Raider filmlerinde de kullanılan bu tapınak, keşfedildiği zamandan beri korumaya alınmıştır. Bu gizemli tapınak içinde büyüyen ağaçlarla eşsiz bir görsel şölen oluşturuyor.
Bu etkileyici gezinin ardından yerel bir restorana giderek öğle yemeğimizi yiyoruz.

Restoran: Cafe Indochine Classic
Mutfak: Kamboçya (Khmer) mutfağı

Menü:

• Soslu tavuk ve et şiş kebap
• Hindistan cevizi sütünde sebzeli acılı Kamboçya çorbası
• Kampot karabiberli kızarmış tavuk ve buharda pişmiş yasemin pilavı
• Kızarmış muz

Öğle yemeğimizin ardından bir dünya harikası olan Angkor Wat’ı ziyaret etmek üzere yola çıkıyoruz. Tapınak kompleksi Pekin'deki Emperyal Palas'tan dahi daha büyük olan 81 hektarlık bir araziye kurulmuştur. Ayırt edici 5 kulesi Kamboçya Bayrağında yer almaktadır. Sanat tarihçilerine göre Khmer sanatı ve mimarisinin en iyi örneği olan bu başyapıttaki kuleler Meru'nın 5 tepesini sembolize etmektedir. Çevreleyen duvar dünyanın sonundaki dağları, duvarın ardındaki hendek de ötesindeki okyanusları sembolize eder. Daha sonra yerel bir restoranda, Apsara dans gösterisi eşliğinde akşam yemeğimizi yiyoruz. Khmer ritüellerini göreceğimiz bu dans, klasikleşmiş mitler ve dini hikayeleri konu alan figürlerle size farklı görsel tatlar sunuyor. Bu keyifli akşam yemeğimizin ardından, geceleme otelde.

Konaklama: 5* Angkor Miracle Hotel

Restoran: Crystal Angkor Restaurant (Apsara Show)
Mutfak: Fransız mutfağı

Menü:

• Meyveli salata
• Kremalı balkabağı çorbası
• Fırında kızarmış tavuk göğüs, Çin lahanası ve patates püresi ile
• Dondurma

Kahvaltının ardından Choeung Kneas'ın meşhur yüzen köyünü göreceğiz. Devasa Tonle Sap Gölü'nün üzerinde yüzen okullar, restoranlar, hastaneler ve daha birçok binadan oluşan eşi benzeri bulunmayan bir yerleşim yeri. İnsanların suyun üzerinde geçen hayatlarını gördükçe hayrete kapılacaksınız. Bu farklı deneyimin ardından yenen öğle yemeği sonrası Hanoi uçuşumuz için havalimanına transfer ediliyoruz.

Restoran: Street 27
Mutfak: Western Menü

Menü:

• Fransız soslu taze bahçe salatası
• Kremalı patates ve pırasa çorbası
• Sarımsaklı ve tereyağlı sebzeler eşliğinde balık fileto
• Mevsim Meyvesi

18:05 - 19:55  Siem Reap - Hanoi (Vietnam) Uçuşu

Hanoi'de karşılandıktan sonra otelimize transfer ediliyoruz. Odalara yerleşme işlemleri ardından geceleme otelimizde.

Konaklama: 5* Pan Pacific Hotel Hanoi

Kahvaltıdan sonra Vietnam'ın ulusal kahramanı Ho Chi Minh'in Mozolesi'ni ziyaret ediyoruz Fransızların Hindiçin Yarım Adası'nda kurdukları sömürge döneminde yaptıkları sarayı görmemizin ardından Ho Chi Minh’in yaşadığı evleri geziyoruz. Sonrasında 1049 yılından günümüze kalmış Tek taş Pagodası'nı ziyaret ediyoruz. Ardından Vietnam’ın ilk üniversitesi olan Konfüçyüs’ün öğretileriyle bezeli Edebiyat Tapınağı'nı geziyoruz.

Restoran: Anh Hoa Legend
Mutfak: Vietnam mutfağı

Menü:

• Kuşkonmazlı yengeç çorbası
• Kızarmış kalamar
• 5 renkli karışık salata
• Sebzeli pilav
• Bademli kızarmış tavuk
• Çarkıfelek meyve soslu tavada kızarmış balık fileto
• Izgara devekuşu
• Kızarmış muz ve ananas kremalı karamel

Öğle yemeğinin ardından 1010 yılında kurulan Hanoi şehrinin tam merkezindeki Hoan Kiem Gölü'nü ve Ngoc Son Tapınağı'nı görerek gezimize devam ediyoruz. Elektrikli araçlar ile Hanoi'nin en eski yerleşim alanında yaklaşık bir saatlik Old Quarter turuna çıkıyoruz.

Thang Long tiyatrosunda izleyeceğimiz dünyaca ünlü Su Kuklası Şovu Vietnam kültüründe köklü bir yere sahip olan ve geçmiş zamanlarda pirinç tarlalarını su bastığında halkın eğlenmek için yapmış olduğu bir gösteridir. Geleneksel Vietnam müzikleri eşliğinde 45 dakika süre ile izlenen bu gösteri sonrası akşam yemeğimizi almak üzere yerel restoranımıza transfer ediliyoruz. Yemek sonrası gecelemek üzere otelimize dönüyoruz.

Restoran: Maison Vie Restaurant
Mutfak: Fransız Mutfağı

Menü:

• Dalat sebzeleriyle hazırlanmış Mimoza salatası
• Kremalı balkabağı çorbası
• Bahçe baharatlı balık fileto veya sebzeli tavuk dolma
• Krem Karamel
• Vietnam kahvesi veya çayı

Sabah kahvaltısından sonra yemyeşil Kızıl Nehir Deltası'ndan geçerek Ha Long Körfezi'ne varacağımız bir yolculuğa çıkıyoruz. Dünyanın 7 doğal harikasından biri olan bu olağanüstü bölgede yüzen otelimize valizlerimizle birlikte biniyoruz ve odalarımıza yerleşiyoruz. Teknemizin restoran katında bizim için hazırlanmış öğle yemeğimizi yerken teknemiz Ha Long körfezinin muhteşem manzarası eşliğinde körfezin içlerine doğru ilerliyor. Tosbağa Kayalığı, Kelebek Mağarası, Aslan Kayalığı, Bai Tho Dağları'nın yanından geçiyoruz. Ardından İlk defa 19. Yüzyılda Fransız Turistler tarafından ziyaret edilmiş devasa mağara sistemlerinden birini geziyoruz. Teknemizin restoran katında akşam yemeğimizi aldıktan sonra dileyen misafirlerimiz teknemizin güvertesinde dinlenebilirler. Geceleme teknedeki odalarımızda.

Konaklama: 5* Ambassador Cruise

Restoran: Teknemizde
Mutfak: Deniz ürünleri

Menü:

Teknemizin restoran katında bizim için hazırlanmış Deniz ürünleri menüsü

Restoran: Teknemizde
Mutfak: Vietnam mutfağı

Menü:
Teknemizde bizim için seçilmiş yemekleri yemeden önce Yemek dersi alıyoruz. Vietnam yemeklerinin yapılışını öğrendikten sonra akşam yemeğimizi birlikte yiyoruz. Geceleme teknemizde.

Erken uyanan misafirlerimiz için çay, kahve, meyve ve kek servisi yapılacaktır. Öğleden önce sandallarla sessizliğin ve huzurun adresi olan Ha Long Körfezi'nin kuytu köşelerini dolaşıyoruz. Sabahın erken saatlerinde kendinizi muhteşem bir doğanın ortasında sadece kayığınızı çeken küreklerin suya giriş sesinden başka bir ses duyamayacağınız eşsiz bir anın tadını çıkarırken bulacaksınız. Sandal turunun ardından beraber yapacağımız brunch şeklindeki öğle yemeğinden sonra Hanoi Şehri'ne doğru yola çıkıyoruz. Hanoi yolu üzerinde kısa bir moladan sonra Hanoi’ye dönüyoruz.

Son alışverişler için Hanoi şehir merkezinde verilecek serbest zamanın ardından İstanbul'a dönüş uçağımıza binmek üzere havalimanına transfer ediliyoruz.

22:30 - 05:30 Hanoi – İstanbul Uçuşu